Neues Konzept begeisterte beim 5. Schlemmerabend in Kloster Oesede
Tappas und Folklore bei Edeka Dütmann
Georgsmarienhütte. Das war kein Schlemmerabend wie jeder andere bei Edeka Dütmann in Kloster Oesede. Rund 80 begeisterte Gäste überraschte das Dütmann-Team bei der 5. Auflage mit einem kulinarischen Festival der etwas anderen Art, das sehr gut angenommen wurde. Begleitet wurde der gesellige Abend von Mitgliedern des Heimatvereins Kloster Oesede, die mit plattdeutschem Sprachgut für gute Unterhaltung sorgten.
Bereits kurz vor acht strömten die ersten Schlemmergäste ins Foyer des Marktes an der Glückaufstraße 156. Schon beim Sektempfang wurde angeregt über das exotische Büfett geplaudert, dass durch seine kreative Gestaltung besonders auffiel. Buntgespickte Fruchtsterne, süß-würzige Honigmelonenschiffchen und Ananas-Segler machten Lust auf mehr.
Das war natürlich nur der Anfang des kulinarischen Feuerwerks, das Augen und Gaumen gleichermaßen ansprach. Nach einem kleinen Zwischenstopp an der Mexikosuppenbar erwartete die staunenden Gäste die eigentliche Überraschung des abends: ein rund 15 Meter langes Tappasbüfett. Hier wurde jeder Geschmack zufriedengestellt. Von leckeren selbstgemachten Wraps, gefüllt mit Schinken und Salat, feurigen Chicken Wings über Lachsröllchen und Pizzataschen bis zu gefüllten Paprikaschoten und Tomate-Mozzarellaplatten reichte das Angebot. Wer lieber deftige Kost wollte, durfte die Kasslerbrötchen oder die Gyrospfanne nicht verpassen.
Beim frischgezapften Pils, leckeren Cocktail oder Saft kam man sich in geselliger Runde näher. Bevor es schließlich an die süßen Nachspeisen mit Kuchenhäppchen von Brinkhege sowie cremigen Desserts ging, genossen einige erstmal den obligatorischen Absacker von Schierhölter. Der wurde selbstverständlich vom guten Alfred serviert, der Experte für den richtigen Verdauungsschluck. Alfred ist ein Urgestein bei den Schlemmerabenden, der für seine amüsanten Trinksprüche beliebt ist bei den Gästen
Für reges Interesse sorgten die Herren und Damen vom Heimatverein Kloster Oesede. Mit ihrer traditionellen Tracht und plattdeutschem Sprachgut sorgten sie nicht nur für Unterhaltung, sondern zeigten auf lebendige Art, wie die Menschen vor rund 100 Jahren lebten. „Die Kie-kebuschgruppe“, direkte Nachbarn von Edeka Dütmann, sind ein wichtiger gesellschaftlicher Bestandteil im Gemeindeleben von Kloster.
In den zahlreichen Bastel-, Gesangs- und Handwerkergruppen sind vor allem ältere Bürger organisiert, die sich sozial in der Gemeinde engagieren. Aus diesem Grund kommt dieses Mal der Erlös auch dem Heimatverein Kloster Oesede zugute, um die ehrenamtliche Tätigkeiten weiter zu unterstützen.
Lars-Gunnar Handke